豚なんこつキーマカレー6個入
コラーゲンたっぷりの豚なんこつをトロトロになるまで煮込みました。
世界遺産「白神山地」の麓の街、秋田県能代市で愛され続けている「豚なんこつ」
飲食店で商品として提供されず捨てられていた「豚バラなんこつ」を赤身ごと包丁で細かく叩き切り、お店のまかない料理として食べるようになったのが始まりとされています。
現在では、この食文化が多くの飲食店で定番メニューとされているほか、精肉店でも販売し食卓にも並ぶようになりました。
平成22年度豚なんこつ料理コンテストで優勝を飾った能代市の人気レストラン「カフェレストラン ブルーベリー」の斉藤シェフ監修により、トロトロになるまで煮込んだ豚なんこつと、野菜の旨みが溶け込んだ秘伝のカレールーが出会い、コク深い本格的なキーマカレーに仕上がりました。
コラーゲンたっぷりでまろやかさの中にパンチの効いたスパイス☆
中辛口でクセになる味☆是非、ご賞味ください。
※豚なんこつシリーズは、農林水産省が取り組む スマイルケア食「青」マーク 取得品です。
スマイルケア食「青」マークとは?
噛むこと飲むことに問題はないものの、健康維持上栄養補給を必要とする方向けの食品です。
【コラーゲン527mg含有】1袋(170g)あたり
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